Trong nhà là nồi ốc 'nuộc' hốhốhốh
Với chén nước mắm gừng
Rồi chấm chấm mút mút nhai nhai chẹp chẹp
Món ốc 'nuộc' này ăn hồi tuần trước mà tuần này còn chưa hết (cất tủ đá để tuần sau xào làm món bún ốc). Chồng đi chợ trời thấy ốc là ham, kêu mua một ký thôi mà ông đâu có chịu, ông mua hai ký. Về nhà bắt nồi nước luộc y như nồi nước xông của mấy bà bầu ặkặk, thơm ơi là thơm. Nhưng cũng như một tay không che nổi mặt trời, ông không nhai nổi một mình hai ký ốc, nhai hết có mà trẹo miệng luôn. Nhưng phải công nhận là nước mắm gừng chồng làm ngon quá trời, chấm miếng ốc vô nước mắm gừng rồi bỏ vô miệng nhai...trờiiii, vị mặn mặn ngọt ngọt nồng nồng cay cay nó xộc lên tới óc.
Một món hết thuốc chữa cho mùa đông ặkặk
0 nhận xét:
Đăng nhận xét